| во благо | 
|
| Самые активные пользователи | |
| цветник | 
|
| | | Правила сушки лекарственных растений |  |
| | | Автор | Сообщение |
|---|
♥Воλчūцɑ♥
Сторож
Сообщения : 68082
Дата регистрации : 2014-04-19
Настроение : отличное
Комментарии : Спасибо, жизнь-ты делаешь мудрее меня! Спасибо, враг-ты делаешь сильнее меня! Спасибо муза, что не покидаешь меня… Спасибо музыка,что снова ты играешь для меня…
|  Тема: Правила сушки лекарственных растений Пт 2 Мар - 20:18 | |
| Правила сушки лекарственных растенийКорни и корневища перед сушкой разрезают вдоль или поперек на куски, а у некоторых растений с корней снимают кору.
При этом, обрабатывая корни и корневища, пользуются ножом, лезвие которого изготовлено из меди. Мелкие корни сушат целиком, не разрезая. Для сохранения целебных веществ подготовленные таким образом корни и корневища сначала оставляют на некоторое время на открытом воздухе, а затем сушат в духовке, печи или на солнце. Оптимально начинать сушку при температуре 30–40 °C, а заканчивать при 50–60 °C.
Клубни перед сушкой опускают на несколько минут в кипяток, чтобы предотвратить их прорастание, а также уменьшить горький привкус. Затем их сушат так же, как и корни, либо нанизывают на нить.
В процессе сушки корни следует несколько раз в течение дня переворачивать. Сушка считается законченной, когда корни и корневища при сгибании не гнутся, а ломаются.
Кору сушат в духовке, в печи или на солнце при температуре 40–60 °C.
Траву для сушки собирают в пучки и развешивают на веревке в сухом проветриваемом помещении или под навесом на открытом воздухе.
Почки сушат в прохладном месте при температуре не выше 20 °C. Для лучшей просушки почки выкладывают тонким слоем на чистой сухой поверхности.
Способ сушки листьев зависит от их толщины. Листья с тонкими пластинками сохнут неравномерно. Их сушат до тех пор, пока черешки не станут ломкими.
Цветки и соцветия сушат без доступа прямых солнечных лучей в хорошо проветриваемом помещении.
Для сушки цветки раскладывают слоем не толще 1 см на рамках или решетках, обтянутых марлей.
Сухие плоды и семена, как правило, не требуют сушки, однако в случае необходимости их сушат на открытом воздухе или в помещении.
Когда листья, трава, цветки растираются в порошок, сушка считается законченной.
Сочные плоды перед сушкой перебирают, оставляют на несколько часов на солнце, а затем сушат при температуре 70–90 °C в духовке. | |
| | | | | | Правила сушки лекарственных растений | |
|
Похожие темы | |
|
| | Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| |
